Wussten Sie, dass...?
Dieses altbekannte Hausmittel wurde erst vor wenigen Jahren wissenschaftlich erforscht und einer Wiener Pharmakolgengruppe ist es gelungen, eine Erklärung für die Wirkung zu finden. Diese Karottensuppe stoppt nämlich deshalb den Durchfall, weil bestimmte Karotteninhaltsstoffe, die erst nach durch das lange kochen frei werden, Rezeptoren an der Darminnenseite blockiern und damit verhindern, dass sich schädliche Bakterien anhaften und den Durchfall verursachen können.